Resep Membuat Adonan Roti Lembut & Enak

Posted on Posted in Aneka Resep, artikel, Info, Makanan Sehat, Snack Box

Resep Cara Membuat Roti Lembut & Manis

Ragifah Resep Cara Membuat Adonan Roti Manis dan Lembut | apa anda penggemar jajanan roti atau suka dengan hidangan roti manis atau roti lain nya yang tentu nya rasa dan kualitas roti nya pun tidak kalah menarik dengan roti yang ada di mall dan kami ragifah snack box ingin memberikan resep membuat roti enak manis dan lembut.

Resep Cara Membuat Adonan Roti Lembut & Enak
Resep Membuat Roti

NB : Resep Cara Membuat Roti Lembut Original Resep Artikel Ragifah Snack Box

Alat – Alat Bahan Membuat Roti :

  1. Baskom Ukuran Sedang / medium
  2. Gelas Takaran
  3. Sendok
  4. Loyang Persegi Panjang
  5. Plastik Lebar
  6. Olesan

Bahan – Bahan Pokok Adonan Roti :

  • Tepung Terigu Cakra ( protein tinggi ) 1kg
  • Bread Improver seujung sendok
  • Gula Pasir 3 sdm
  • Mauripan/Ragi 2 sdm
  • Air Es 500ml
  • Telur 1 butir
  • Kuning Telur 2
  • Garam ( secukup nya )
  • Susu Bubuk ( sesuai selera )
  • Mentega Blue Band or Palmia ½ kg
  • Sp Seujung SDM

Apabila anda sudah menyiapkan tersebut yang ada diatas apakah anda siap untuk memulai cara membuat roti manis enak dan lembut serta tak kalah menarik nya dengan roti lain ???

Ok sudah siap silahkan lihat konsep cara membuat nya di bawah.

Baca Artikel : Cara Membuat Donat Lembut

Cara Membuat Adonat Roti Hingga Selesai :

Resep Roti Lembut 2017

  1. Ambil Baskom,kemudian masukan tepung terigu cakra tersebut setelah itu masukan gula putih kemudian masukan maupripan dan bread improver serta di aduk bahan tersebut dengan sendok lalu masukan sp & telur serta kuning telur nya ya kawan.
  2. Apabila sudah di aduk silahkan masukan air es yang sudah di sediakan di gelas takar dengan 500 ml,tuang ke baskom yang sudah ada bahan nya dengan sedikit sedikit ya tuangin nya dan sambil di adonain atau istilah nya sambil di aduk adonan tersebut.
  3. Apabila sudah di aduk dan sudah menjadi hasil adonan yang merata serta sudah mulai tidak lengket baru masukan mentega nya dengan ukuran 200 sd 250 gram ya kawan,lalu aduk kembali adonan roti tersebut dengan merata ya.
  4. Nah apabila sudah melakukan point 1 sampai point tiga silahkan adonan roti tersebut di letakan saja di baskon dan di tutupi dengan plastic baskom nya agar tidak ada udara yang masuk ke adonan roti tersebut untuk cepat mengembang adonan roti lembut tersebut.
  5. Sudah Mengembang dan silahkan di pencet adonan roti tersebut dengan telunjuk jari bersih ya,dan apabila di pencet adonan tersebut lalu menutup lagi berarti sudah siap di panggang kawan.
  6. Cara menyetak adonan roti sebenar nya sesuai selera ya akan tetapi karena ini manual jadi ragifah kasih tau cara nya yaitu ambil adonan segumpal satu tanggal dan putar putar adonan tersebut di dua telapak tanggan jangan sambil di tekan akan tatapi sambil di halus ya,apabila sudah silahkan oleskan Loyang terlebih dahulu dengan mentega kemudian letakkan adonat yang sudah diambil dan sudah di bentuk di tanggal letakan di atas Loyang.
  7. Apabila sudah di cekat tinggal anda bikin isi nya mau coklak atau keju atau kacang sesuai selera ya , cara nya ambil satu satu adonan tersebut dan lebarkan dengan dua tanggan dan masukan adonan isi nya di adonan roti tersebut kemudian tutup lagi dan bentuk lagi dengan tangan.
  8. Apabila sudah di isi semua nah silahkan oleh toping roti dengan susu agar aroma dan manis nya tetap oke.
  9. Apabila sudah silahkan di panggang roti manis enak dan lembut nya di dalam oven dengan api sedang diatas kecil.
  10. Apabila sudah matang sekitar 15 menit silahkan di sajikan dengan air hangat ataupu the atau pun kopi.
  11. Selamat Praktek Ya Kawan & Sahabat Ragifah Snack Box.

Baca Juga Artikel ini :Resep Bolu Gulung

Penutup

selamat berjuang dalam belajar membuat aneka roti enak & lembut serta empuk, nah apabila anda sudah berhasil silahkan di photo hasil karya anda dan kirimkan ke facebook di ragifah snack box & nasi box di tunggu ya.